tête de mouton

haha!!!! la fameuse tête de mouton... Je n'y avais pas encore eu le droit cette année, et bien maintenant c'est fait!!! Aujourd'hui je devais me former à fabriquer les prothèses oculaires.  J'arrive donc à 8h dans le bureau de Magassa (c'est lui le chef des prothèses) et il m’accueille avec une viennoiserie achetée à la pâtisserie qu'il me dit. ça ressemble comme deux gouttes d'eau à un chausson aux pommes alors je me réjouis et je croque dedans avec plaisir, ça fait un bail que j'en ai pas mangé! je n'pensais même pas en trouver ici. Et je fus un peu surprise quand je suis tombé sur une préparation à base de poisson là où normalement en France on trouve la compote de pommes!!! C'était un chausson au poisson!!! Puis à 11h il arrive avec la fameuse tête de mouton, oh lala, ça fait longtemps... Je n'en avais pas remangé depuis 2008! Et bien c'est passé tout seul, j'ai mangé la langue, la cervelle, les joues....Un régal, je suis en pleine forme maintenant!!!

J'ai remarqué qu'ils ont tendance à manger plutôt salé le matin en général!!!!