Résumé des bons spots pour dormir

En exclusivité, voici tous les bon spots (et les moins bon aussi) pour dormir tranquille dans sa voiture !
Le premier spot, c'est...... dans l'avion bien sur !!!!

Taupo : Camping gratuit sur la route avant le lac en venant d'Auckland

Entre Taupo et Wellington : on a dormis dans le jardin de gens

Blenheim : en remontant sur Picton, juste après springcreek il y a une rivière, si on prend le chemin à gauche il y a un excellent spot, tranquille, avec la rivière.

Lake Rotouati ile du sud : près de l'eglise, ou de la chapelle !!!

Nelson : Parking de l'i-site : toilette. Douche gratuite mais froide sur la plage. Douche Chaude au centre ville.

Kaikoura : juste avant Kaikroura en venant de Blenheim, sur la côte il y a un camping gratuit. Douche chaude à 5$ à la station service

Entre Kaikoura et Christchurch : Hurunui mouth : 10$ par emplacement, toilette, eau

Oamaru : à côté de la high degree girls school, ou au bord de la plage...

Lake Tekapo : à 10min en direction de Timaru, au bord de la rivière, il y a une aire de repos, ou l'on dort bien

Lake Pukaki : en venant de Tekapo, juste au bord du lac

Entre Oamaru et Dunedin : camping du DOC à trottters gorge : 6$, toilette, rivière,

Dunedin : sur la plage de St Clair, douche froide, toilette, beaux surfers !!!!!

Portobello, péninsule d'otago : Chez Bill:)

Les Catlins : ,champs avec toilette et eau courante, sur la route

Sur la scenic route entre Invercargill et le humpking track : Cosy rock

Vente de la voiture...

On m'avait prévenue ! On ne m'avait pas menti ! Vendre un van au mois de mai-juin, c'est pas facile... En effet, les backpackers fuient l'île avant l'arrivée de l'hiver et les nouveaux arrivants ne veulent pas acheter une voiture pour dormir dedans, peur de la gelée, peur d'avoir froid... C'est pour cette raison que j'ai acheté une voiture (et non pas un van) que j'ai gardé les sièges pour pouvoir les remettre et la vendre à un local. Avant de démolir ma maison (c'est à dire enlever la structure en bois, construite de mes propres mains...) nous avons essayé de la vendre en tant que van. On sait jamais... Mais ce fut un échec total ! Lorsque nous avons déposé une annonce dans les backpacks, nous nous sommes aperçus de la réalité : Des DIZAINES et DIZAINES d'annonces de van, à prix bradés. Par exemple, prix initial 4000.... prix final...800... Sur les forums nous lisons plusieurs histoires comptant les difficultés à vendre son van en mai-juin...

C'est bon j'ai compris... Je suis prête à démolir mon habitat pour le transformer en jolie voiture familiale... On reprend des photos, on change l'annonce pour faire disparaître toute trace de voiture de touriste. Et... On baisse le prix... à 2200... au lieu de 2900 prix initial... Avec tout ça on est déjà mercredi... et on prend l'avion lundi...

Ça fonctionne plutôt pas mal, 2 clients potentiels dans la journée suivant le changement d'annonce. Un local et un couple américain de voyageurs. Les premiers seront les derniers. On baisse le prix à 2100 et ils repartent avec... Au revoir ma sweet home...

Sea food Chowder

C'est une sorte de soupe de poisson, ça ne vient pas de Nouvelle-Zélande mais des pays anglo-saxon. Et c'est... super bon !!!

Ingrédients (pour 6 personnes)

• 3 cs d'huile d'olive
• 1 oignon finement coupé
• 300g bacon (ou lard) ciselé finement
• ¼ cup de farine
• 2 cups de poissons (ou poulet)
• 2 cups de lait
• 3 grosses pomme de terre nouvelles (ou patate douce) pellé et coupé en cube d'1cm
• 400g de filet de poisson blanc frais, coupé en cubes
• 200g de noix de st jack
• 200g de peeled pra
• 200g de moules
• ¼ cup de crème fraîche
• 2 cs de persil frais ciselés
• sel, poivre, une pincé de piment de cayenne

Faire chauffer l'huile dans une casserole, ajouter l'huile, l'oignon et le bacon. Faire revenir à feu moyen.

Cuire pendant 8-10 minutes jusqu'à ce que le oignons soient cuit.

Ajoutez la farine hors du feu.

Un peu de poisson et le lait et porter à ébullition puis baisser le feu jusqu'à frémissement.

Ajouter les pommes de terre, couvrir et laisser cuire 10-12min

Ajouter le piment de cayenne, le poivre et autre assaisonnement.

Ajouter le poisson, laisser mijoter doucement pendant 4 min.

Ajouter les crustacés et la crème puis laisser frémir pendant 1 min.

Goûter, rectifier l’assaisonnement, ajouter le persil et servir avec du garlic bread:)

Dernier HelpX... :(

Eh oui, c'était le dernier helpX de NZ. L'expérience fut très bonne, rencontrer des locaux et partager avec eux. L'échange fut très intéressant dans ce dernier helpX. Nous avons fait pas mal de jardinage, un peu de ménage, et beaucoup de vaisselles ! Ça c'est pas forcément top mais ça signifie qu'on a vraiment bien mangé ! Des pâtes avec des feuilles de sauges grillées, du pesto maison de basilic-roquette, de la seafood chowder, et on a eu la chance de goûter un bon petit cochon sauvage;-)

Surf :)

Depuis 3 semaines, c'est flat... Wawrick est comme un fou quand il nous annonce que demain, ça surf. Un peu comme un skieur Grenoblois qui attend les premières neige pour aller rider:) Eh bien allons-y ! Eh... Waou... c'est gros les vagues... ça fait un peu peur quand même. La planche sous le bras, je comprends enfin le style surfeur ! Eh franchement... c'est vraiment, VRAIMENT trop bon la sensation de glisser sur les vagues. (Presque mieux que sur la neige). Demain je veux y retourner, puis après-demain aussi puis je veux vivre près d'un spot de surf pour en faire tout les jours !!!

Whangarei et ses grottes...

Nous décidons de bosser une journée entière pour nous permettre d'avoir un jour off au complet afin de visiter Wangharei et ses grottes. Après la grande aventure, c'est partie pour la petite aventure spéléologique. Pour corser un peu les choses, j'oublie ma frontale (bah oui, c'est plus rigolo une grotte dans le noir!!!) et rapidement nous enlevons nos chaussures et retroussons notre pantalon pour suivre le chemin de la rivière souterraine. La spéléo sans frontale et sans chaussures, ça c'est l'aventure !!! Et c'était vraiment chouette ; nous avons pu observer des milliers de gloworms, c'était vraiment une belle grotte. GÉNIAL !!!

Un peu plus au nord...

Le nord... Toujours plus au nord ! Une des premières régions visitées par les voyageurs arrivants à 'Auckland. Je n'ai malheureusement pas pu le faire à mon arrivée car j'avais choisi de rejoindre Kouidou à Wellington (au sud!) alors je vais essayer d'en profiter maintenant, même si l'hiver est bien là, It's getting cold ! Je choisis donc une semaine de helpX dans cette région. À Waippu cove, petit village situé au sud de Wangharei. Notre choix s'est porté sur ce couple car Wawric, le propriétaire est un surfeur et on a un peu (BEAUCOUP) envie de surfer.... Sa femme est une Allemande et artiste... ça donne un mélange un peu hors du commun, la rigidité et les pieds sur terre de l'héritage Allemand associé à la tête dans les nuages du côté artiste. Ils ont une superbe petite maison, tout en bois et énergie solaire posée sur un immense terrain, avec vue sur la mer... le tout aux abords d'un magnifique bush... le rêve !!! Nous prenons rapidement possession des lieux, dans la caravane, avec encore une fois une superbe vue des toilettes !!!

Les Toilettes :)